Sorvete de Leite Condensado com Calda de Chocolate

Postado por LPA em 03/fev/2022 - Sem Comentários

Sorvete de Leite Condensado com Calda de Chocolate

Essa receita é simples e fácil de fazer, mas vai deixar todo mundo BA-BAN-DO! Confira:

Ingredientes

• 3 gemas peneiradas
• 1 colher (sopa) de Manteiga Porto Alegre
• 2 latas de leite condensado
• 800 ml de Leite Porto Alegre
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 200 g de Creme de Leite Porto Alegre
• 3 claras batidas em neve

Calda

• 1 e 1/2 xícara (chá) de chocolate ao leite picado
• 200 g de Creme de Leite Porto Alegre

Modo de preparo

1. Coloque as gemas, a margarina, o leite condensado, o leite e a farinha em uma panela e leve ao fogo baixo.
2. Mexa até engrossar.
3. Espere esfriar, misture o creme de leite e as claras em neve delicadamente.
4. Despeje em uma fôrma média para bolo inglês e leve ao congelador por 6 horas.
5. Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite até formar uma calda grossa.
6. Retire o sorvete do congelador, desenforme e espalhe a calda.
7. Sirva em seguida.

Gostou? Conheça mais receitas com o gostinho Porto Alegre!