Sorvete de Leite Condensado com Calda de Chocolate
Data de publicação: 03/02/2022
Sorvete de Leite Condensado com Calda de Chocolate
Essa receita é simples e fácil de fazer, mas vai deixar todo mundo BA-BAN-DO! Confira:
Ingredientes
- 3 gemas peneiradas
- 1 colher (sopa) de Manteiga Porto Alegre
- 2 latas de leite condensado
- 800 ml de Leite Porto Alegre
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 200 g de Creme de Leite Porto Alegre
- 3 claras batidas em neve
Calda
- 1 e 1/2 xícara (chá) de chocolate ao leite picado
- 200 g de Creme de Leite Porto Alegre
Modo de preparo
- Coloque as gemas, a margarina, o leite condensado, o leite e a farinha em uma panela e leve ao fogo baixo.
- Mexa até engrossar.
- Espere esfriar, misture o creme de leite e as claras em neve delicadamente.
- Despeje em uma fôrma média para bolo inglês e leve ao congelador por 6 horas.
- Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite até formar uma calda grossa.
- Retire o sorvete do congelador, desenforme e espalhe a calda.
- Sirva em seguida.
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