Pão de alho cremoso

Data de publicação: 08/03/2021

Ingredientes 

  • 4 pães franceses
  • 100 g de manteiga Porto Alegre
  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • 150 g de maionese
  • 2 colheres (sopa) de preparado para sopa de cebola
  • 150 g de mussarela ralada no ralo grosso Porto Alegre
  • pimenta-do-reino a gosto

 

Modo Preparo

  1. Com uma faca de serra, corte os pães em fatias de 2,5 cm de espessura, sem desprendê-las.
  2. Derreta a manteiga em frigideira sobre fogo baixo e refogue o alho até dourar. Transfira para uma tigela e deixe esfriar.
  3. Acrescente os demais ingredientes, misture até obter uma pasta e distribua entre as fatias e por cima de cada pão.
  4. Leve ao forno médio preaquecido (200 ºC) por cerca de 15 minutos ou até dourar.

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