Arroz Doce

Data de publicação: 07/07/2021

Ingredientes
  • 2 xícaras de arroz
  • 10 xícaras de água
  • 1 litro de leite Porto Alegre
  • 1 lata de leite condensado
  • Açúcar a gosto
  • Canela a gosto
Modo de Preparo
  1. Cozinhe, em fogo baixo, o arroz nas 10 xícaras de água, até o arroz ficar mole
  2. Acrescente um litro de leite Porto Alegre e mexa bem
  3. Deixe ferver durante cinco minutos
  4. Acrescente o leite condensado mexendo sempre
  5. Se não estiver doce o suficiente, acrescente mais leite condensado ou de quatro a seis colheres de açúcar
  6. Deixe reduzir até ficar um caldo grosso
  7. Depois de reduzido, coloque em porções individuais ou em uma travessa, e polvilhe com canela em pó a gosto.

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